Informazioni su Zagara Sushi Fusion Japanese
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Antipasti
Edamame
Edamame3,80 €Alga wakame
Alga wakame3,80 €Xiao mai - 4 pezzi
Xiao mai - 4 pezzi6,30 €Gyoza di carne - 4 pezzi
Gyoza di carne - 4 pezzi5,00 €Gyoza di verdure - 4 pezzi
Gyoza di verdure - 4 pezzi4,40 €Polpette di pesce - 2 pezzi
Con tempura panko3,20 €Patate fritte
Patate fritte3,80 €Olive di pesce - 3 pezzi
Olive di pesce - 3 pezzi5,00 €Mix tempura - 6 pezzi
7,50 €Involtini primavera di gamberi - 2 pezzi
Involtini primavera di gamberi - 2 pezzi5,00 €Bao di salmone
Salmone in tempura, avocado, mayo, teriyaki, mandorle3,80 €Bao di tonno
Tonno in tempura, avocado, mayo, salsa agrodolce, pistacchio3,80 €Bao di gamberi in tempura
Gamberi in tempura, avocado, mayo piccante, chips3,80 €
Zuppe
Zuppa di miso
Pasta di miso, tofu, erba cipollina, sesamo, wakame8,80 €Zuppa di ramen
Brodo di carne, mix di pesce, uova, pasta ramen, erba cipollina, alga12,50 €
Tartare
Tartare di salmone
Salmone, avocado, caviale di salmone, mandorla tostata, citronette jappo10,00 €Tartare di tonno
Tonno, avocado, pistacchio, citronette jappo11,30 €Tartare di ricciola
Ricciola, frutta fresca, citronette di mango11,30 €Tartare zagara
Gambero rosso, salmone, tonno, ricciola, avocado, citronette jappo, salsa agrodolce, caviale, tobiko12,50 €
Fusion zagara
Salmone - 2 pezzi
Pomodori secchi, capperi, nocciola, citronette jappo7,50 €Tonno
Pistacchio, guacamole, cipolla croccante6,30 €Capesante
Salsa ponzu, caviale di salmone ikura, polvere di fagioli, wasabi10,00 €Ostriche zagara - 2 pezzi
Ostriche, caviale ikura, citronette jappo, mandorla tostata7,50 €Crudo mix di pesce
Con maionese piccante5,00 €Carpaccio mix - 6 pezzi
Salmone, tonno, ricciola, passion fruit, frutta secca10,00 €Gambero crudo - 2 pezzi
Con citronette giapponese7,50 €Mix scottato - 6 pezzi
Salmone, tonno, ricciola, erba cipollina, zenzero, sesamo tostato, salsa di soia10,00 €
Sashimi
Sashimi mix - 6 pezzi
Salmone, ricciola, tonno11,30 €Salmone - 2 pezzi
3,80 €Tonno - 2 pezzi
3,80 €Ostriche e lime - 2 pezzi
7,50 €Gambero rosso - 2 pezzi
5,00 €
Gunkan 2 pezzi
Salmone
Con philadelphia, salsa teriyaki e caviale5,00 €Salmone flambé
Con salsa spicy5,00 €Salmone
Con fiori di zucca agrodolci5,00 €Salmone spicy
Con erba cipollina5,00 €Tonno
5,00 €Tonno spicy
Con erba cipollina5,00 €
Nigiri 2 pezzi
Salmone
Salmone3,80 €Tonno
Tonno3,80 €Ricciola
Ricciola3,80 €Gambero cotto
Gambero cotto3,80 €Mix - 8 pezzi
Mix - 8 pezzi12,50 €
Uramaki crudi 8 pezzi
Florida
Salmone, avocado, caviale tobiko, mayo12,50 €Spicy tonno
Tonno, avocado, mayo, salsa piccante sriracha12,50 €California
Salmone, mango, avocado, tobiko, mayo, sesamo, granchio11,30 €Rainbow
Salmone, tonno, gambero, avocado, ricciola, mayo, granchio, frutta secca12,50 €Scamponi
Scampi marinati, avocado, pomodoro confit, citronette jappo15,00 €Hot gamberi
Gamberi crudi marinati, mango, avocado, mayo piccante, mandorla tostata18,80 €Gheisha
Salmone, avocado, mix pesce tritato, salsa agrodolce, citronette, tobiko13,80 €Guacamole
Salmone, tonno, avocado, salsa guacamole, pistacchio12,50 €Tartufo
Tonno, avocado, mayo, salsa tartufata, sale nero15,00 €Ricciola
Ricciola, avocado, nocciole, cipolla caramellata, mayo15,00 €Gambero stracciatella
Gambero crudo, avocado, stracciatella, pistacchio, citronette giapponese16,30 €Philadelphia
Salmone, erba cipollina, philadelphia, avocado, salmone affumicato scottato, teriyaki12,50 €Lemon
Salmone, avocado, salsa teriyaki al limone, mayo, tobiko12,50 €
Uramaki cotti 8 pezzi
Duetto
Tempura di gambero, salmone scottato, mayo allo zafferano, patata, cipolla croccante, salsa teriyaki15,00 €Salmone
Salmone in tempura, avocado, philadelphia, salsa teriyaki al limone, croccante in tempura12,50 €Ricciola
Ricciola in tempura, avocado, salsa tartara, mandorla15,00 €Capesante
Capesante in tempura, avocado, sesamo, mayo, teriyaki, takos15,00 €Tonno
Tonno in tempura, philadelphia, mayo, teriyaki, pistacchio12,50 €Salmone agrodolce
Salmone in tempura, avocado fuori, mayo agrodolce, mandorla13,80 €Chips
Gamberi in tempura, avocado, chips, mayo, teriyaki12,50 €Fragola salmone
Salmone in tempura, philadelphia, fragola, teriyaki12,50 €Fiori di zucca
Gambero in tempura, fiori di zucca, mayo, teriyaki15,00 €Fantasia chef
Mango, avocado, salmone, granchio, salsa teriyaki passion fruit15,00 €
Special zagara
Nigiri uova di quaglia e tartufo - 2 pezzi
Uova di quaglia, tartufo, parmigiano e maionese5,00 €Riso croccante - 2 pezzi
Spicy, salmone, tonno5,00 €Tataki - 4 pezzi
Salmone, tonno7,50 €Pasta allo scoglio
Pasta allo scoglio15,00 €Pasta al pomodoro
Pasta al pomodoro12,50 €Ravioli di ricotta
Con ragù bianco di pesce, zafferano15,00 €Noodles con gamberi e verdure
Noodles con gamberi e verdure10,00 €Noodles con manzo e verdure
Noodles con manzo e verdure10,00 €Tagliata di manzo con patate fritte
Tagliata di manzo con patate fritte18,00 €Tempura mix gamberi e verdura di stagione
Tempura mix gamberi e verdura di stagione17,50 €
Menù bimbi
Nuggets zagara con patate fritte
Nuggets zagara con patate fritte12,50 €Hamburger zagara con patate fritte
Hamburger zagara con patate fritte12,50 €
Menù combo d’asporto
Menù combo - 2 persone
Tartare 2 pezzi, roll 2 pezzi, sashimi 6 pezzi, nigiri 4 pezzi, gyoza 4 pezzi, gamberi in tempura 4 pezzi56,30 €
Pokè con bevanda
Pokè salmone
Salmone, riso, tonno, pesce bianco, avocado, edamame, wakame, salsa citronette15,00 €Pokè pollo croccante
Pollo fritto con panko, riso, mais, cipolla fritta, mayo, carote e salsa agrodolce15,00 €Pokè gambero in tempura
Tempura di gambero, riso, edamame, carote, avocado, salsa teriyaki15,00 €Pokè vegetariano
Avocado, riso, mais, wakame, edamame, carote, pomodoro fresco, salsa citronette15,00 €
Dolci
Sfera di cioccolato
Sfera di cioccolato7,50 €Cheesecake
Cheesecake6,30 €Sorbetto al limone
Sorbetto al limone3,80 €Mochi - 2 pezzi
Mochi - 2 pezzi6,30 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
3,20 €Acqua frizzante 1lt
3,20 €Coca-Cola 33cl
3,20 €Teiera giapponese
4,40 €
Birre
Asahi 50cl
In vetro6,30 €Birra bionda 33cl
6,30 €Birra rossa 33cl
6,30 €
